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MANGEZ BIEN!
BUVEZ SAIN!
La Patachée est une salade que préparaient nos grands-mères.
Servie avec des plats en sauce, cette garniture savait allier convivialité et gourmandise.
Notre restaurant se veut dans la même veine, un lieu où les épicuriens, amateurs de bons flacons et beaux produits locaux, sauront assouvir et partager leur passion des bonnes choses.
À PROPOS
Notre histoire
Clément, chef. 👨🍳
Une moustache, du bon goût. Élevé à la cuisine de l'âtre et à la rillettes de mémé.
15 ans second en étoilé.
Lény, responsable de salle.🍷
Une barbe bien taillée. Éduqué aux bons produits. Un passage de barman à Montréal avant un poste de responsable restaurant à Angers.
Deux barbus, un projet : Patachée. L'idée d'un restaurant où il fait bon vivre, où la qualité est au cœur de l'assiette et au plus profond du verre. Un moyen pour nous de partager notre vision épicurienne de la gastronomie...
BISTRONOMIE ET GASTRONOMIE
MENU DU MIDI
La Bistronomie
Tous nos menus sont à l'ardoise.
En effet en ne travaillant que des produits frais le
menu ou juste un plat peut changer plusieurs
fois dans la semaine.
Tous les plats sont servis avec des légumes de
saisons selon les arrivages du jour.
Un menu est composé de
3 entrées, 3 plats et 3 desserts
Nous proposons une alternative
végétarienne chaque jour.
Suite à notre passé dans la restauration il nous est
également aisé de proposer des alternatives pour les
personnes avec des
intolérances ou des allergies.
Pour les prix, 2 possibilités:
2 plats pour 27€
3 plats pour 30€
MENU DU SOIR
La Gastronomie
Deux options comme le midi
avec ou non
des suppléments sur certains produits
haut de gamme comme les ris de veau, le homard, le foie gras etc...
Dans un esprit de convivialité, nous voulons que notre service du soir
soit un vrai moment d'échange épicurien.
Faisant suite à une riche expérience de la cuisine gastronomique, les
assiettes sont plus travaillées, car vous avez le temps de vous faire plaisir
Le tout accompagné d'une sélection de vin et boissons bio et nature,
pour tout budget.
Pour les prix, toujours 2 possibilités:
2 plats pour 39€
3 plats pour 44€
OÙ NOUS TROUVER
Nous sommes ouvert du :
Lundi au Vendredi tous les midis
Jeudi et Vendredi soir
116 Avenue Pierre Mendès France, 49240 Avrillé, France
02 41 88 11 70